Omgeving

Restaurant Sapere - Genoelselderen - OmgevingRijdend op de drukke Maastrichtersteenweg, wijst een bord u de weg naar Genoelselderen.

Eenmaal op de ingeslagen weg komt u terecht in een oase van rust.

Toerend langs de pittoreske weggetjes lijkt de tijd te hebben stilgestaan en ongemerkt komt u terecht in een ongerept landschap, een natuurgebied met weilanden, akkers, boomgaarden, holle wegen, kastelen, kerken en boerderijen. Dit is de poort van Haspengouw, een gebied met een rijke historie en bekend om zijn gastronomie, streekproducten zoals paddenstoelen, fruit, grottenkaas en niet in de laatste plaats wijn. In het prachtige wijnkasteel van de markante wijnbouwer Jaap van Rennes maken ze mooie wijnen.Tegenwoordig  gerund door zijn dochter Joyce en schoonzoon Stefan. Aan de overkant van dat wijngoed ligt onze vakantiewoning,  b&b(****)en restaurant Sapere.

Hier heb ik mijn droom verwezenlijkt en geef ik op mijn manier vorm aan mijn liefde voor koken, gastvrijheid en het runnen van de b&b en vakantiewoning.

Samen met Jan, mijn levenspartner, geven wij op onze eigen wijze vorm aan dit geheel.

 

Wat is er zoal  te doen in de omgeving?

Natuurlijk wandelen en fietsen in deze mooie omgeving. Fietsen kunnen wij  voor jullie huren (zowel e-bikes €25 als gewone fietsen€10) die je zelf moet afhalen bij de fietsverhuurder.

Wijnkasteel Genoels-Elderen bezoeken voor een rondleiding of een proeverij. Het kasteel is met z'n 22 hectaren wijngaarden het grootste wijndomein van het land.Tijdens je bezoek maak je een wandeling door het park met eeuwenoude zeldzame bomen, een zicht over de wijngaarden, de rozentuin, de ultramoderne druivenpers en de eeuwenoude en nieuwe wijnkelder.

Tongeren

Olv basiliek met de archeologische kelder(zeer de moeite waard) en de schatten van het Teseum met de Romaanse kloostergang

Op zondagmorgen de grootste antiekmarkt van de Benelux

Shoppen in Tongeren ook de 1ste zondag van de maand

Het Gallo Romeinsmuseum -European  museum of the year 2011-  met een permanente tentoonstelling en een wisselende tentoonstelling. In dit moderne architectonische gebouw brengen ze lang vervlogen tijden tot leven.Hun motto: "Wat volgt staat altijd in verband met wat eraan voorafging"

Het begijnhof (het oudste begijnhof van Vlaanderen)1998 geplaatst op de werelderfgoedlijst van de Unesco.

Wandel de mijlpaalroute die leidt je door de geschiedenis en het rijke erfgoed van de stad Tongeren

 Riemst  en omgeving

Mergelgrotten van Kanne voor rondleidingen. Tijdens je rondleiding ontdek je de prachtige muurschilderingen van prehistorische dieren en ontdek je het nieuwe Vlaams product: de grotchampignon

Alden Biesen een schitterende erfgoedsite,  een internationaal cultuur-en sorteercentrum, een toeristische trekpleister. Landcommanderij Alden Biesen ooit gebouwd door de Duitse ridderorde is nu een van de grootste kasteeldomeinen van de Benelux

Fort Eben-Emael "reus onder de forten" Dit gigantisch complex is opnieuw tot leven gebracht en ze reconstrueren het dagelijks leven in deze verbluffende stad, de strijd op 10 mei 1940.

 Belevingscentrum"De Brug" het interactieve belevingscentrum  slaat een brug tussen de twee onderwerpen die hier samenkomen op deze bijzondere locatie. De verwoesting van de Tweede Wereldoorlog enerzijds en de vernieuwende kracht van het Albertkanaal  en de binnenvaart anderzijds.

Voormalig ultrageheim NATO -hoofdkwartier in de Cannerberg bij Maastricht

Ambachtelijke steenbakkerij 

Melkgeitenbedrijf  met 500 geiten

Maastricht

Boekhandel Dominicanen (Dominicanerkerk ruim 700 jr oud) uitgeroepen tot "the fairest bookshop of the world, a bookshop made in heaven"

Winkelen en de stad verkennen bv naar Wijck sfeervolle straatjes of het  Jekerkwartier leuk stukje Maastricht. 

Bonnenfantenmuseum een museum voor oude, moderne en hedendaagse kunst  het gebouw is ontworpen door de Italiaanse architect Aldo Rossi. 

Maastricht  underground verzamelnaam voor Fort Sint Pieter, grotten noord, grotten zonneberg en de kazematten(in de 18e eeuw een 14 km lang verdedigingsstelsel uitgegraven).

Schatkamer basiliek Sint Servaas en de andere kerken op het vrijthof

Museum aan het Vrijthof, Spaans gouvernement,  voormalig buitenverblijf keizer Karel V.

Onze-Lieve-Vrouwebasiliek vooral bekend vanwege de kapel Sterre der Zee en Jan en ik hebben elkaar daar leren kennen dus voor ons een speciaal plein

Natuurhistorischmuseum ook heel leuk met kinderen 

Marres,  huis voor hedendaagse kunst verkent in de breedste zin van het woord de beeldende kunst met een heel leuk eethuis Marres kitchen.

 

Ontspanning/welness

Le goz eau   privé wellness  biedt de meest moderne en professionele apparatuur om u te laten genieten van een weldoende  ontspanning.(Hoeselt)

Kuur- en relaxatiecentrum Visa -Versa(riemst)

Thermen Sané met badkleding (Tongeren)

Thermen 2000 relaxen in thermaal water uit eigen bron met het mooiste uitzicht(valkenburg)

 

RESTAURANT 

Geopend vrijdag : vanaf 19.00 u - zaterdag : vanaf 19.00 u
Alle overige dagen in overleg vanaf  15 personen

B&B

De hele week geopend

VAKANTIEWONING

Het hele jaar geopend

HET RESTAURANT IS GESLOTEN:

DE HELE MAAND JANUARI 2020 EN VAN 6 JULI TOT EN MET 6 AUGUSTUS 2020.

Back to Top